Pular o café da manhã ou consumir apenas um cafezinho pode parecer inofensivo, mas esses hábitos comprometem a qualidade da alimentação e podem impactar a saúde. Por isso, a médica nutróloga Dra. Marcella Garcez lista os erros mais comuns e explica como evitá-los.
1) Pular o café da manhã
Muitas pessoas ignoram essa refeição por conta da rotina corrida, jejum intermitente ou falta de fome. No entanto, essa prática pode desacelerar o metabolismo, causar fadiga e aumentar a ansiedade por comida. “Além de afetar os níveis de energia, o jejum matinal pode elevar o perfil inflamatório do organismo e aumentar o risco de doenças cardíacas”, explica a Dra. Marcella. Por isso, o ideal é consumir um café da manhã rico em proteínas e fibras, preferencialmente com alimentos salgados.
2) Excesso de açúcar
Panquecas, bolinhos e cereais matinais são opções comuns, mas não são as mais saudáveis. “Alimentos ricos em açúcares e carboidratos simples provocam picos de glicose no sangue, seguidos de quedas rápidas, o que gera cansaço e aumenta o desejo por doces”, alerta a especialista. Para evitar isso, é recomendável optar por proteínas e carboidratos complexos, como pães integrais, aveia, frutas e laticínios.
3) Apenas café pela manhã
Muitas pessoas não sentem fome ao acordar e recorrem apenas ao café. No entanto, essa escolha pode irritar o estômago, especialmente em quem já tem problemas digestivos. “O ideal é complementar a bebida com proteínas e fibras para garantir saciedade e evitar desconfortos gástricos”, orienta a Dra. Marcella. Dessa forma, a primeira refeição do dia se torna mais equilibrada e benéfica.
4) Café da manhã na padaria
Optar pela padaria pode ser prático, mas escolher opções saudáveis é essencial. “Se for inevitável, prefira ovos, queijos magros e pães integrais”, recomenda a médica. Além disso, para os dias mais corridos, preparar a refeição na noite anterior pode ser uma alternativa eficiente para manter uma alimentação equilibrada.
A importância de um café da manhã equilibrado
Reservar um momento para essa refeição e fazer escolhas equilibradas pode melhorar a qualidade da alimentação e contribuir para a saúde. Com pequenas mudanças na rotina, é possível garantir mais energia e disposição ao longo do dia.
Fonte: Dra. Marcella Garcez – Médica nutróloga, Mestre em Ciências da Saúde pela Escola de Medicina da PUCPR, Diretora da Associação Brasileira de Nutrologia e Docente do Curso Nacional de Nutrologia da ABRAN. Instagram: @dra.marcellagarcez
